从恩施市城市管理委员会办公室获悉，日前，恩施市市场监督管理局、市城市管理执法局、州生态环境局恩施市分局、市农业农村局等部门联合下发通告，明确规定恩施市城市规划区范围内的餐厨垃圾实行单独投放、统一收集、专业运输、集中处置。
此次下发的通告对城区规划区范围内的餐厨垃圾统一集中收运处置各项事宜作了明确规定。要求在餐厨垃圾产生、收集、运输、处置过程中，禁止从事下列活动：将废弃食用油脂加工后作为食用油使用或者销售；将餐厨垃圾排入雨水、污水管道等公共设施和河湖等天然水体；以餐厨垃圾为原料进行食品生产加工；使用未经无害化处理的餐厨垃圾直接饲养畜禽；将餐厨垃圾随意倾倒、排放。
“未获得餐厨垃圾处置经营资质的单位和个人不得从事餐厨垃圾经营性收集、运输、处置工作。”恩施市城市管理委员会办公室工作人员说，做好餐厨垃圾收运处置工作，是为了保障人民群众饮食安全和身体健康。目前，恩施市已获得餐厨垃圾收运处置经营资质的企业为贵州黔鹰环卫服务有限责任公司，该公司将与各餐厨垃圾产生单位签订收集协议，免费对餐厨垃圾进行集中收运处置，相关管理部门将对该公司的运行情况进行监管。对违反相关规定的单位和个人，相关部门将依法给予处罚，情节严重的将追究其刑事责任。
据该市城市管理委员会办公室相关负责人介绍，规范城区餐厨垃圾的投放、收集、运输、处置工作，旨在实现生活垃圾减量化、资源化、无害化目标。通告下发后，将加大工作力度，采取上门入户的方式，到餐馆、食堂等餐厨垃圾产生单位进行宣传，加快餐厨垃圾无害化处理进度。
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